Skip to content

Lorando & Morini — Behind the Brand

Een dag in
de branderij.

Passie voor koffie, vastgelegd in beeld. Een verhaal over ambacht, authenticiteit en de geur van vers gebrand.

Scroll

Het verhaal

Koffie is meer dan een drank. Het is een ritueel, een ambacht, een verhaal dat verteld wil worden.

Voor Lorando & Morini trok ik een dag lang mee de branderij in. Van de eerste koffiebonen tot het afwegen van de perfecte zak — alles werd vastgelegd met oog voor detail en authenticiteit. Dit is wat er achter het merk schuilgaat.


Lorando & Morini branderij

Koffiebrander weegt koffiebonen

Stap 01 — Ochtend

De dag begint bij de bron.

Elke zak begint met een weging. Gram voor gram, met de aandacht en precisie die het merk zo kenmerkend maakt. Lorando weet precies hoeveel elke boon waard is — en dat gevoel wil hij doorgeven aan elke kop koffie.

Koffiebonen in de brander

Stap 02 — Branden

Waar de magie gebeurt.

De bonen gaan de brander in. Het geluid, de warmte, de geur — het is bijna meditatief. Met jaren ervaring weet Lorando exact wanneer het moment perfect is. Te vroeg, te laat — het verschil is te proeven.

1
Dag shoot
Passie
100%
Ambacht

De film

Bekijk hoe een dag in de branderij eruitziet.

Koffiebonen in de brander
Afkoelende koffiebonen
Koffiezak op weegschaal
Sfeerbeeld branderij
Koffiebrander aan het werk

Stap 03 — Afwerking

Precisie tot het laatste gram.

Nadat de bonen zijn afgekoeld worden ze gewogen en verpakt. De analoge weegschaal, de kraft zak, het handgeschreven label — elk detail draagt bij aan het verhaal van eerlijkheid en ambacht dat Lorando & Morini uitstraalt.

Verpakking koffie

Koffie maken is geen werk. Het is een roeping. En elke boon verdient de aandacht die hij nodig heeft om perfect te worden.

Lorando & Morini — Specialty Coffee Roaster

De dag

Zo verliept de shoot.

01

De planning doornemen

We beginnen door nog in het kort door te nemen wat er geschoten ging worden en op welke volgorde dit ging gebeuren. Zo is iedereen up to date en kan alles zo soepel mogelijk verlopen!

De shoot

Ik volg het proces van dichtbij. Van het eerste moment dat de bonen de brander ingaan tot het afsluiten van de laatste zak. Tijdens dit hebben we uit verschillende hoeken het proces gefotografeerd en gefilmd. Zo is er later genoeg om een soepel verhaal te maken in de video en kan de site gevuld worden met prachtige foto’s. 

03

Nadat alles is geschoten 

Nadat alles erop staat ruimen we de spullen op en bespreken we nog even na hoe het ging en wat we gaan maken. Ik ga vervolgens thuis aan de slag om alle content om te zetten in bruikbare beelden zodat Lorando & Morini zo snel mogelijk alles heeft om te kunnen gebruiken voor zijn marketing! 

Klaar om jouw verhaal te vertellen?

Neem contact op en ontdek wat een dag samen kan opleveren voor jouw merk.

Neem contact op